夏至后，天气越发炎热，饮食宜清淡，增苦减酸，滋养肝肾，以降心火为主。保持情绪愉悦，减少食欲，定心气、养脾气、祛湿气是为要紧。

适宜：马铃薯、黑木耳、葡萄、带鱼、鸭肉、冬瓜、山药等食物。马铃薯适合夏至时节食用，易增强饱腹感的同时富含多种营养。苋菜也是作为当季食材，富含膳食纤维和钙质，清火减肥，十分适合夏至食用。

按照《黄帝内经》「和于阴阳，调于四时」的养生原则，宜顺应自然。夏季容易外热内寒，冰冷的食物不宜多吃，贪多定会寒伤脾胃。

忌吃：动物大肠、舌、肥肉、鱼籽等高脂食物，以免加重身体负担。

小麦冬种夏收，得气多多，又因夏天人们心火外泻得厉害，所以夏天可多食小麦，强壮人体。

此外，增苦清热，比如荷叶、茶、苦瓜等。雨少的地方多喝些绿豆粥，能清热解毒、利水消肿；雨多的地方喝些莲子粥，能滋阴养神、清热解暑利湿。