古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“立，建始也，冬，终也，万物收藏也。”意思是说，立冬是冬季开始，万物收藏，以避寒之意。

《逸周书·时训解第五十二》曰：“立冬之日，水始冰，又五日，地始冻，又五日，雉入大水为蜃。水不冰，是为阴负；地不始冻，咎徵之咎；雉不入大水，国多淫妇。”

《素问·四季调神大论》：“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。”

即冬季养生修炼，要随顺节气的变化，贵在养“藏”，要保护住阳气，动功要微运动，静功意念呼吸要轻，以封炉固气为主。要注意保暖，尽量选择有阳光之地方练习，以养为主，以练为辅。

一候 |水始冰 水面初凝，开始散在地出现很薄的不会非常坚实的冰。

二候 | 地始冻 这时，土地已经因为缺水与冻缩而开始龟裂。

三候 | 雉入大水为蜃 雉是野鸡，也可以指大型的鸟类，而蜃则是大的蛤蜊。所谓秋收冬藏，立冬之后，古代的人们发现天上的大鸟都很少再见，同时海边的人们则发现海中开始出现大的蛤蜊。由于蛤蜊的花纹和雉的羽毛颜色有几分相似，于是古人就把这两者联系了起来，认为雉跑到水里变成了蜃。这其实也反映了古人对于天地之间生命循环往复，生生不息的一种认识。

俗话说：“三九补一冬，来年无病痛”。立冬是进补的最佳时节，冬天气候干燥，饮食以滋阴潜阳为主，遵循虚者补之、寒者温之、“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚则补之”等古训。

立冬进补要循序渐进，温补为宜。素食的可以喝花生红枣汤，北方雾霾天，可以加点绿豆和银耳，润肺和排毒。冬吃绿豆寒，但可被花生热性化之。另吃冬季吃芝麻、糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、南瓜、生姜生阳气。

根据中医五行理论，“肾主冬”，因而冬季养生要重视补肾，而“黑色入肾”，故以食“黑”为补。如黑米滋阴补肾、健脾养肝，黑豆补肝肾、强筋骨，黑芝麻滋肝养肾、明目黑发，黑枣平胃健脾、补肾填髓，黑木耳滋阴润肺、养胃补肾等，皆是佳品。

人有男女老幼之别，体质有虚实寒热之辨，中医养生的原则为“少年重养，中年重调，老年重保。”故冬令进补，应据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补”。

立冬后，天气更加寒冷，早晚温差进一步增大。暖寒交替之际，最易生病，所以这时避寒也是养生必不可少的步骤。尤其是咱们中老年人，要护好头部、手部、脚部；睡前用热水泡泡脚；刮大风时最好不要迎风行走。

冬季寒冷，应时时固护阳气，晚上凉得早，清晨暖得晚，因此冬季睡眠要“早睡、晚起”，待自然界阳气较旺时再起床。冬季太阳出的晚下山早，所以要早睡晚起，以避寒气。

运动方面，应以静态运动为主，可以在向阳的地方，在晨光下锻炼，以感到舒适愉悦为好。因为冬季人体免疫力下降，过量的运动不但不能增加抵抗力，还容易增加感冒的隐患。

情志方面，要尽量恬淡安静、寡欲少求，这样可以使得神气内收，利于养藏。冬季万物凋零，常会使人触景生情、郁郁寡欢，改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动，这样可以消除冬季低落情绪，振奋精神。